Blaufränkisch
trocken
Ernte 2019
0,75 l Flasche
Video: https://www.riedenkarten.at/200765/heide
Der klassisch im grossen Holzfass gereifte Blaufränkisch ist im Bouquet viel Frucht zu finden, eine dezente Würze und Salzigkeit geben ihm Ausdruck.
Speiseempfehlung: Der Blaufränkisch passt perfekt zu gerilltem Fleisch, vorzugsweise regional zum Steppenrind aus dem Nationalpark Neusiedlersee. Guten Appetit.
Lagerpotential: 5-8 Jahre
Trinktemperatur: 15-16 ° C
Alkoholgehalt: 13 %vol
Zuckergehalt: 1,1 g/l RZ
Säuregehalt: 5,3 g/L
gesamte schwefelige Säure lt. Prüfnummer: 118mg/l
